Stefan Jan Popławski urodził się 14 sierpnia 1885 roku w Warszawie
W wieku 9 lat wraz z rodzicami wyemigrował do Stanów Zjednoczonych i osiadł w miasteczku Racine. W 1918 roku założył firmę Stephens Tool Co. i uzyskał swój pierwszy patent na nożyczki przeznaczone do jednoczesnego cięcia w dwóch prostopadłych płaszczyznach, przydatne np. w wycinaniu kuponów.
W 1919 roku Stefan Jan Popławski został zatrudniony przez firmę Arnold Electric Co. w celu opracowania automatycznego mieszalnika do produkcji koktajli mlecznych w restauracjach. W 1922 roku złożył patent na „pierwszy mieszalnik mojego projektu, mający element mieszający osadzony w podstawie i przystosowany do połączenia napędowego z mieszadłem w kubku, gdy kubek umieszczony jest we wgłębieniu w górnej części podstawy”. W następnych latach udoskonalał swój wynalazek, uzyskując patenty na kolejne jego warianty.
W 1932 roku opatentował maszynę, która rozdrabnia owoce i warzywa do postaci płynnej. Jako pierwszy zastosował na dnie pojemnika wirujące ostrza. 8 lat później opatentował domowy mikser do kuchni.
Z biegiem czasu – Stefan Jan Popławski zaczął udoskonalać swój wynalazek. W 1926 roku Popławski opatentował wariant blendera z mieszadłem górnym oraz rozpoczął pracę nad urządzeniem służącym do przecierania owoców i warzyw do formy płynnej.
